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La Sal del Himalaya es un tipo de sal de color rosa proveniente de la mina de sal de Khewra a 300 kilómetros del Himalaya, Pakistán. Su tono rosa tan caracterÃstico se debe a su alto contenido de hierro, y su sabor sutil la diferencia de otros tipos de sales, asà como su textura crujiente.
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Aunque su tonalidad rosa es la más reconocida, también existe su variedad negra. Su tono es una consecuencia de su alto nivel de azufre, y se distingue por tener un sabor peculiar que recuerda al del huevo.
Nuestro azúcar de coco orgánico cuidadosamente seleccionado se origina en el exuberante paisaje javanés del archipiélago de Indonesia. Al ser nuestro productor totalmente integrado de derivados del coco, cultiva sus propios árboles, preserva su entorno natural y ayuda a sus agricultores a cosechar los frutos de su trabajo.
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El azúcar de coco orgánico es un edulcorante natural de primera calidad sin productos quÃmicos ni aditivos añadidos. No está blanqueado y no contiene conservantes. El azúcar de coco, también conocido como azúcar de palma, se produce al evaporar la savia derivada de las flores de los cocoteros.
