El sirope de arce es un edulcorante natural derivado de la concentración de la savia del árbol de arce. A principios de la primavera, se extraen los arces, se recolecta la savia y luego se cuece hasta obtener un almíbar rico y sabroso.
Usos: Se usa en pancakes, salsas y crepes.
Método de Conservación: Mantener en lugar seco y fresco, alejado de los rayos solares directos.