La maca tiene una larga historia de uso medicinal en Perú, también conocida como el “superalimento de los Andes”. Es una buena fuente de varias vitaminas y minerales esenciales.
Usos: Se usa en la cocina para Smoothies, batidos de proteínas, zumos y postres.
Uso Industrial: Barritas energéticas, bebidas.
Método de Conservación: Mantener en lugar seco y fresco, alejado de los rayos solares directos.